Günlük taze baklava ve el yapımı pastalar
Kırk kat ince yufka, bol antep fıstığı ve hafif şerbetle.
İnce tel kadayıfın burulmasıyla hazırlanan, fıstıklı çıtır tatlı.
İri çekilmiş ceviz içi ve tereyağıyla hazırlanan klasik baklava.
Kaymak ve fıstık dolgulu, pudra şekerli özel baklava çeşidi.
Bisküvi tabanı, yoğun kreması ve taze frambuaz sosuyla.
Çıtır tart hamuru içinde ekşi limon kreması ve mereng.
Kahveli kedidili ve mascarpone kreması, üzerinde kakao.
İçi akışkan, dışı çıtır, bol kakao ve bitter çikolatalı brownie.
Fırında üzeri karamelleşmiş, tarçınlı ev sütlacı.
Altı karamelize, sütlü ve yumuşak kazandibi.
Gül suyu ve tarçınla tatlandırılmış, hafif sütlü muhallebi.
Çikolata sosuyla kaplanmış, kremalı küçük hamur topları.
Tarçınlı elma dolgulu, pudra şekerli küçük kurabiyeler.
Un helvası, fıstık ve tarçınla fırınlanmış sıcak tatlı.
Sıcak tel kadayıf arasında uzayan peynir, bol fıstıkla.
Taze limon ve naneyle hazırlanan ferahlatıcı limonata.
Bitter çikolata ve sütle hazırlanan, marshmallowlu sıcak çikolata.
Bakır cezvede pişirilmiş, köpüklü Türk kahvesi ve lokum eşliğinde.
Demli Rize çayı, ince belli bardakta sıcak servis.